Matlagningsskola med Sandra Beijer

2011 släpptes Kaffekokarkokboken – ett underverk som skulle revolutionera livet för studenten, den trångbodda, spis och ungsrädda eller bekväma eftersom alla nu enkelt skulle kunna laga allt från te-vatten till Boeuf bourguignon i sin kaffebryggare. 
Sandra Beijer gör något liknande på sin blogg – den enda skillnaden är att kaffebryggaren är utbytt mot ett våffeljärn.

Hon gör mig inte bara extremt sugen på varma mackor utan delar även med sig av ett knippe recept som alla kan åstadkommas i ett våffeljärn.

Våfflor på bönor och parmesan
Morotsvåfflor med kräftstjärtar och turkisk yoghurt
Grilled cheese-baguette med skagenröra
Kokosvåfflor med mango och chilistekt shimejisvamp

Våffeljärnet – ett life hack!
Har ni några andra på lager att bjuda på?
Jag älskar life hacks, men anser att de flesta som man hittar på nätet har en del att önska i både kvalité och utförande.
Istället för life hack så brukar det mer bli life suck istället.

Sandra Beijer – vår tids morfinskald

Välkomna läsare, haters och andra
nu har vi nått fram till vecka fyra
vidrigt där ute men vi har ju varandra
och –
plötsligt ett rim på askorbinsyra

Det enda jag ska göra i veckan är skriva
ta mig på kryckor till mitt kontor
dricka en kaffe, äta en brödskiva
och –
plötsligt ett rim på tamburmajor

Är rätt irriterad på min skadade rygg
det är oklart hur dagarna blir
tur att jag redan är ganska folkskygg
och –
plötsligt ett rim på låglandstapir

Nu börjar jag måndagen med en tablett
ingen har väl dött av morfin
som trasig får jag hitta nya arbetssätt
och –
plötsligt ett rim på roddmaskin

Att undvika folk en månad som denna
att slippa möten och trevande hej
Är det skönaste ever måste jag bekänna
och –
plötsligt ett rim på

tack

&

hej

leverpastej//Sandra Beijer

För några dagar sedan drattade Sandra Beijer på rumpan och skadade sig ganska så rejält och det sjuka är att jag åkte förbi på bussen och tänkte att ”shit, vad den där tjejen såg ut som Sandra Beijer” och så VAR det hon. 
Och hon såg ut att ha halkat rejält, stackarn. En resa till akuten resulterade i kryckor och en näve morfintabletter.
Helt ärligt så är hennes morfininlägg ljusår från samma magplask-klass som mitt – som jag var tvungen att radera. Jag minns inte riktigt vad det handlade om men jag tror det var armborst, och någons farmor. Inte heller gick det på rim så det säger ju sig självt att det inte blev så bra. Inte så bra som det Sandra skrivit i alla fall och det rimmar!!!
På rim kan man komma undan med det mesta.

Michaelorna Forni och Hamilton släppte ju en diktbok här för inte så längesedan som jag inte är ett dugg sugen på att läsa, men skulle Sandra Beijer ge ut sina morfindikter i pocket så skulle jag köpa den.
Ja, det skulle jag!

Obs!
Jag menar absolut inte att glorifiera starka smärtstillande tabeller eller att uppmuntra till intagande för ökat kreativt flöde. 

Tack för tips!

Kan vi prata lite om Sandra Beijers rekvisita?

Att ha en HEL prinsesstårta i sängen hör kanske inte till vanligheterna, men att ha en skrivmaskin – någonstans överhuvudtaget – måste väl ändå vara desto mer ovanligt?
Eller?
Hand upp alla som äger en skrivmaskin!

Sandra kanske sitter och skriver sina blogginlägg på maskin först – lite som en kladd – innan hon renskriver dem på datorn?

I Sandras nästa säng-kampanj vill jag se något av följande objekt:
– En ponny (En liten så klart)
– En åkgräsklippare
– 300 kanelbullar i hög
– Mia Skäringer Lazár (Givetvis är Mia en person och inget objekt!!!!!)
– En snögubbe
– Ett sandslott gjort på rosa, magisk sand

Mycket kritik mot Sandra Beijers astrologi-inlägg

Sandra Beijer har fått sitt horoskop ställt av en astrolog och människor rasar.
Rasar över att det är pseudo-vetenskap, det är o-feministiskt att publicera och högst problematiskt då många unga ser astrologi som ”vetenskap”.
Frågor som ”Är det verkligen bra för vårt kritiska tänkande och gynnar det en starkare kvinnlig närvaro inom tex det naturvetenskapliga området?” ställs.

Mitt svar är ”JA”!
Det gynnar väl absolut vårt kritiska tänkande att sådana här saker publiceras. Är det inte bättre att saker publiceras och så kan de som inte håller håller med säga emot? På så vis ser dessa ”lättlurade” unga att det finns en sida som inte ser detta som vetenskap och vem vet? Kanske triggar detta deras kritiska tänkande? För människor som tror att astrologi är vetenskap kommer fortsätta tro det, även om Sandra Beijer inte skriver om det. Men om allas åsikter – för OCH emot luftas så inbjuder det till mer av en kritisk tankeprocess än kompakt tystnad.

Ska världen fördummas för att unga människors förmåga till kritiskt tänkande och konsekvensanalyser minskar? Är det inte bättre att locka tillbaka dem, ut i tankeverksamhet istället i så fall?
Ska nästa generation skyddas från allt som de kan tänkas missförstå eller missuppfatta bara för att de inte orkar sätta sig in ämnet? För att det är för mycket text eller för att översta träffen på Google inte gav dem alla svar?
Vill vi ta fram en hel generation som klippt och skurna för programmet ”Ung och bortskämd” eller ska vi trycka på individens egna ansvar att upplysa sig själv och sluta vara så förbannat hjälplös och ömtålig?

Kunskap är makt och att curla en hel generation på det här viset gör dem totalt maktlösa, och DET är betydligt mer skrämmande än astrologi på en blogg.