Kak och bakmästaren Camilla Hamid ska öppna ett helt eget café – Sweets by Camilla – som öppnar i oktober.
REKLAM FÖR MITT EGET CAFÉ @sweetsbycamilla ?? Förstår ni att jag snart kommer kunna servera er fika i verkliga livet?! Vi ska bara renovera och finslipa på recepten sen är vi redo att ta emot er. Har så mycket känslor i kroppen nu att jag inte vet vad jag ska göra av mig själv men följ @sweetsbycamilla för att hänga med på hela resan, se tjuvkik på allt gott vi kommer bjuda på och mycket mer! KRAM och tack för att ni finns. Utan er hade detta aldrig varit möjligt ❤️ // Camilla Hadid
Frågan är väl om Camilla själv kommer stå bakom disken på fiket eller om hon mer står för koncept, recept och utformning?
Kompisar och kollegor är uteslutande positiva och skickar massor av pepp och gratulationer.
Som den hobbybakare jag är så kommer jag givetvis besöka ”Sweets by Camilla”, för att ÄNTLIGEN kunna få provsmaka alla mumsiga saker jag sett Camilla publicera genom åren.
Camilla Hamid borde slå sig ihop med ”Java Whiskers”!
DET skulle vara ett vinnande koncept av rang. Camilla Hamids bakverk och katter. Massor av katter.
You had me at hello!
Föregående inlägg 
Den där Linda kan var en av dem mest oförskämda kreatörer jag någonsin har stött på SoMe! Hon svarar aldrig på frågor från sina följare. Nu passade hon på att gratta Camilla för att få synas inte för att hon är genuint glad för hennes skull.
Haha låter som att det är hon och Leila Lindholm då.
Äter Karl Dyall och Josefine sina kantareller råa?????
Varför?
Och någon som vet om de redan har ett barn ihop?
Ja, dom har en son.
Får man inte äta råa kantareller?
Såklart men jag har aldrig sett det på smörgås förut.
Raw-Food kanske är deras grej.
Det blev väl lite som ett fel där, vad vi kommer bjuda på…. Nej man kommer inte bli bjuden på något. Det kommer säkert kosta skjortan och byxorna.
Ungefär lika fel som din meningsbyggnad. Du får jobba på det så får Camilla jobba på att ta betalt.
Lilla solstråle, jag skrev så med flit. Det är lite så vi pratar här 😉
Som Roy Fares, priserna på hans café är helt galna, tycker då jag
Tappade respekten för honom efter drogerna
Helt galna priser på Roy’s 🙁 dock ska jag minsann unna mig något gott där ifrån någon dag !
OT men Pontus Rasmusson tycks vara igång igen med att lura barn på pengar, nu med NPC-lives på tiktok. Går det verkligen inte att stoppa honom (och hans föräldrar) en gång för alla…
https://twitter.com/WilliamHuhta?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
Scrollla ner lite på twittersidan oj men X så ser ni.
Gillar Camillas recept men man kan minska väldigt mycket på sockret och det är fortfarande gott. Hon använder mängder med socker
Minska på sockret?!? Är du galen???
Älskar hennes recept. Fika ska vara sött, annars kan man ta en macka!
Sa jag att det inte ska vara sött? Jag älskar sött men det blir lika sött även om jag minskar på sockret i hennes recept för hon överanvänder socker
Ja, håller med! Minskar alltid på sockret när jag använder hennes recept.
Inte för att det ska bli nyttigare på något sätt men för att framhäva de andra smakerna också
Ja hon och In Alice Kitchen är extrema med sockret.
Det är därför de är så goda ?
Jag gillar sött men blir ganska platt smak när det är typ en supersöt kladdkaka med frosties och strössel på toppen. Blir nästan lite bedövad av smaken.
Nej det blir ännu bättre bara!
Jag har en tumregel i livet och det är att aldrig lita på folk som tycker att fika kan bli för sött. Än så länge har ingen gett mig anledning att göra undantag från den regeln.
Och jag tycker folk som är så söttokiga saknar förmågan att känna av eller uppskatta fulla smaker.
Jag tar det ett steg längre och anser de vara förvuxna barn med oförmåga att känna och uppskatta fylligare eller mer komplexa smaker.
Om inte annat så är det alltid lika roligt att reta antisockrare ?
Låt barnasinnet finnas kvar! Man kan vara vuxen på så många andra sätt och livet blir roligare om man inte tar allt så allvarligt hela tiden.
Som sagt, ingen har motbevisat mig ännu ??♀️
Haha ”men duuurå?!?”?
Haha jooo men det kan bli för sött? tycker det blir så äckligt på tungan med för mycket sött. Typ nu, åt två stycken Corny precis och det liksom kryper i smaklökarna. Samma efter godis och typ Coca Cola?
Håller helt med. Gillar choklad & godis (när det är blandat, sött, salt osv)kanelbullar och semlor (absolut godaste som finns!) men när det liksom är sockerlager på sockerlager tycker jag oxå det helt tappar sin lockelse för mig.
Söta smaker ska vara matchade med tillräckligt mycket fett! Det är vad det handlar om för mig. Som choklad. Eller semlor för den delen.
Enbart sött, typ karameller, är inte gott.
Ingen nyttighetsgrej. Jag bakar chokadbollar med halva sockret och extra kakao, men sen äter jag ju upp hela satsen på en eftermiddag. Knappast hälsokur.
Halva sockret och extra kakao? Varför ens baka chokladbollar då??
Kanske för att det blir gott ändå, utan att få i sig onödigt mycket socker?
? ja, så varför göra chokladbollar då?
För att det är gott och hon ville göra chokladbollar, som hon ju sa. Vad är det du inte fattar? Nog får man göra chokladbollar enligt vilket recept man vill.
För att det är goda CHOKLADbollar som man vill ska va en djupt chokladig smak. Inte vara smaka socker med en hint av choklad.
Vad arg du blir. Ta en matsked socker så går det över.
Precis! Jag gör AXA:s chokladbollar men tar 1/2 dl socker istället för 1 dl. Det smakar sött ändå.
Ett bra bakverk smakar inte bara sött, utan har ett djup och en bra balans mellan olika smaker.
Håller med. Det kan inte vara sött på sött på sött. Det blir som att tugga på en sockerbit och jag tycker inte att det är särskilt gott. Själv tycker jag om sött och syrligt tillsammans.
Jag gillar dig i övrigt henrietta men du låter som min kusin, hon tycker att lingonsylt är en efterrätt ?
Jag jobbade på äldreboende där de kunde servera lingonsylt med mjölk eller äpplemos med mjölk till efterrätt. Och då inte extra god hemmagjord utan de kom i samma burkar som vi hade till maten/gröten ?
Efterrätt ska ju vara typ paj eller glass eller nåt annat sött o gött, inte nåt man äter till vanlig mat. Tycker jag.
Bästa desserten är ju ostar. <3
Men många äldre människor åt det förr så dom längtar efter det nu också.
Då åt de hemmagjord knappast fabriksgjord på burk!
Brinken bakar är väldigt bra på balansen mellan sötma och andra smaker i sina recept.
Men är det verkligen någon som bakar hennes recept?
De är så överdrivna, typ kolla in den här creme cheese cookie dough chokladbollskletskladdkakan med gudomlig kolasås ????
?
Inalicekitchen lägger ju mest ut andras kakor och låtsas att de är hennes recept så vissa kanske är direkt från Camilla…
Skriv egna recept istället då om du inte gillar Camillas
Nej jag använder hennes och minskar på sockret
Det är ohyggligt mycket socker i hennes recept, överdrivet mycket. Men så blir det nog när man är sponsrad av sockerbolaget.
Ja, hon är duktig men hennes recept är alldeles för sötsliskiga för mig med. Tycker de ofta saknar balans.
Det är för hon tar inspo ifrån recept ifrån USA. Där har alla ”vanliga” kakrecept minst 1- 11/2cup (≈2.5-3.5dl) socker oftast mer.
Hoppas på faktiska bakverk och inte bara massa bullar för 60 kr, för det finns redan på 10000 olika caféer i Stockholm.
Vaaaaaaaad ääääääääär deeeeeeet häääääääär meeeeeeed aaaaaaaatt skrivvvvvva såhärrrrrr?
Ja?
Vaddå ja?
Vad ääär det hääär för himlaaaa sääätt vaaa?
Referens till transan i mangan One Piece.
Varje gång jag bakar något av hennes recept blir jag helt överväldigad över hur gott det är! ja hon har mer socker och mer smör (och ofta sirap!) men äter hellre en kaka som är det godaste någonsin än wannabe ”nyttiga” bakverk!
Det behöver inte vara ”nyttigt” bara för man minskar på sockret. Man kan ha 3dl istället för 5 dl, det smakar likadant ändå
Verkligen! Och nej, det smakar aldrig samma som alla sockerhatare påstår.
Är skillnad på att minska sockret nån dl än att baka på dadlar och nicks
Är ingen sockerhatare. Äter lagom söta bakverk, men äter mycket och ofta. Blir vagt illamående plus tycker supersött är en tråkig smak. För mig har det nog kommit med åldern?
Jag äter också lagom söta bakverk. Tex de Camilla Hamid har recept på.
Jag vet inte om det kommer med åldern. Kanske. Jag är 39 så väntar än. I övrigt gillar jag fylliga viner, lagrade ostar, men bakverk ska vara sött, annars får det vara ?
Men vad är det golk inte förstår?
Det blir sött ändå. Man tar ju inte bort allt socker.
Så himla roligt! Kul att någon gör något utanför de vanliga ”influencer-ramarna”. Jag tycker verkligen Camilla är toppen!
Vilket tråkigt namn!
Fast vad har hennes ”story” med namnet att göra?!
Såååå o-originellt att döpa ett företag till ”X by Y”. Så ja har förslag på bättre namn
Sweet Camilla
Camilla’s sweets
Bägge dessa hade ju varit bättre
Osmaklig och mycket märklig kommentar.
Ursäkta?
Camilla, varför får den här kommentaren med rasistiska anspel finnas kvar?
Du har svarat på en annan kommentar senare än den inkommit
Vad är rasistiskt?
Bulle af Babbe ?
Vad försöker du ens göra, 20:58?
Katter?
Hennes recept på kanelbullar är det bästa ? bakade de till ett dop bl.a och fick så mycket beröm!
Vad kul att hon vågar följa sin dröm och starta ett café! Var tror ni att caféet kommer att ligga? I centrala Stockholm eller något köpcentrum?
Kista Galleria alt. Skärholmen Centrum.
Skoja, jo, tror att det blir stan tyvärr.
Tyvärr? De flesta skulle nog föredra en central plats. Inte lika mycket köpstarka lattemammor i orten ”tyvärr”.
Tror Camilla har väldigt många fans ute i förorten. Vet flera tjejer med slöja som är väldigt stolta över att både Camilla Hamid och Zeina blivit kända ”trots” att de har slöja. Så skulle Camilla öppna i Skärholmen hade hon garanterat haft massor av kunder!
Kan säga på rak arm att jag absolut hade gått in och fikat om cafét öppnade i orten. I stan? Aldrig!
Tänker inte betala 100 kr i trängselskatt, 250 för parkering, 50 för bensin och 150 för en bulle och latte.
Sen massa trafik, rödljus var 5 m, cyklister som verkar hoppa hage med döden och allmänt drygt folk.
Tacka vettja orten. Ingen trängselskatt, inga p-avgifter, billig mat och så kan man gå runt i mjukis utan att känna sig exkluderad. Kan få en kebabrulle+dricka+kaffe+tårtbit+bensin för priset av endast parkeringsavgiften i stan. Men byggnaderna är fula.
Man måste ju inte prompt åka bil överallt ?Samt att det finns gott med folk i innerstan också, och framförallt mer inhemsk turism än i orten. Så tror överlag att hon har chans att locka mer kunder i stan.
40 kr enkelväg..
Fortfarande billigare än att ta bilen.
Testa köpa ett månadskort.
Finns iofs tunnelbana, pendeltåg och bussar…
Bara tanken att ta bilen in till stan, visar på att man inte är så smart.
Nu får du faktiskt anstränga dig lite och komma på något lite fyndigare uttryck än ”lattemammor”. Latte är väl under närmaste utrotningshotat nu för tiden, särskilt i Stockholms innerstad?
Precis. Ingen dricker latte längre.
Hahahaha…
Zoomar man in på bilden ser man att det står ”Wi-Fi- lösenord: Torsgatan 31”. Så mest troligen öppnar det på torsgatan, uppe i Vasastan ?
Du är BÄST! Var såååå nyfiken ?
Torsgatan 31 ligger precis vid Sankt Eriksplan. Drevs ett kafé i lokalen tidigare, som aldrig riktigt flög, så hoppas det går bättre för Camilla.
Varför ”by Camilla”, bara Sweets hade väl räckt? Väldigt mkt ögonfranssalong på mindre ort över att lägga till det. Med det sagt, kul idé, kommer gå dit!
Du tror inte att det är meningen att man ska veta att det just är Cammillas fik?
Alla vet att Mr Cake är Roy Fares fik
Fast nej, verkligen inte.
OT; När My M lägger ut länkar om och om igen för mys-blommor ( till och men interflora ) är det då inte reklam och ska reklammarkeras??
till och med…
Det stämmer!
Samma sak med Josefin Dahlbergs eviga tjat om sin body and soulcare och kristallbutik
Gabriella joss ska åka på resa två gånger detta år och lämna minstingen hemma hon skriver på bloggen att hon skulle bli galen om inte kunde få så mycket egentid och sen säger hon att hon älskar att ha barnen varann vecka så hon är redan borta från sina andra barn så mycket och vill lämna minstingen så mycket som det går. De verkar som att hon har barn bara för att….
Har märkt att jag bara blir stressad över att läsa hennes blogg. Den är så tråkig så klockorna stannar. Bara konsumtion, bilder på hennes rumpa, tuttar och bebis och samma sak varje dag, träning och smoothies. Har slutat läsa bara därför.
Förstår mig inte på hennes prat om vem som ”har” bäbisen. Som att det är ett jobbigt ansvar och antingen ”har” man bäbisen eller så har man egentid. Man umgås väl den mesta tiden som familj? eller gör andra också så att det hela tiden är uttalat vems ansvar barnen är just nu?
Låter otroligt tråkigt och omysigt tycker jag! Hur stort behov av egentid har folk?
Fattar inte heller. Uttjatat faktum men barnen är bara små en gång och växer upp så fort. Varför denna stress att vara ensam så mkt som möjligt? Det hinner man sen, var så säker. Det är som att framtiden inte existerar för vissa.