Måndagsångest?

Bildkälla: Michaela Forni blogg

Vad är din inställning till måndagar?

Jag älskar måndagar. Det är en dag avsatt för struktur och vem gillar inte att styra upp livet efter en mysig och unnig helg? På måndagar har jag veckomöten på kontoret och mellan dessa så strukturerar jag upp veckan, jobbet, livet ja allt som behövs. Måndagar är typ en av veckans bästa dagar nu när jag tänker efter?! // Michaela Forni

Måndagar verkar vara en sån där riktig vattendelare.
Som egenföretagare älskar jag måndagar, och jag tror nästan jag kände likadan som anställd också. Jag tänker att det nog till stor del beror på arbetsplatsen.

Här är fler influencers som älskar – eller i alla fall gillar – just måndagar:
Hanna Friberg
Dixie Wonderland
Pilot-Maria
Isabella Löwengrip
Dasha Girine

Är ni ”Team Flunsor” eller ”Team Mickis” när det kommer till måndagar?

Smackan?

Bildkälla: Michaela Forni blogg

Smackan, frågar ni? Ja, Smackan. En semla. Som är en macka. Som blir en Smacka.
Genialt om ni frågar mig!

Baby Journey har nämligen temat ihop oss med TV-kocken Jessica Frej och tillsammans har vi tagit fram SMACKAN! En underbar och busenkel kombination av den simpla toasten med den gudomliga semlan, en semmel-macka alltså! Det är verkligen den perfekta lösningen för alla stressade småbarnsföräldrar som vill njuta av en magisk god semla tillsammans med sina barn men kanske inte har tiden att slänga ihop värsta bakverket. Personligen gillar jag bäst den klassiska semlan, men här kan man verkligen passa på att vara kreativ tillsammans med sitt barn, toppa Smackan med alltifrån färska bär, strössel eller mini marshmallows (Dantes favorit!). Ett hett tips är att köpa hela mandlar och grovhacka för att sedan strö över gräddtäcket, det blir så gott och ger lite extra crunch – MUMS! // Michaela Forni

Jag avskyr allt som har med selmor att göra, så att det kommer ett nytt recept eller variant gör mig ungefär lika glad som när det regnar på midsommarafton.
Men ni andra, som kan uppskattar en semla lite då och då, kan kanske göra en lite mer objektiv bedömning av den här innovativa varianten som Fornis Baby Journey och kocken Jessica Frej tagit fram?

Spontant låter det lite som en French toast, men som man förstör lite med mandelmassa och vispgrädde, men gillar man semlor är det kanske gott? Det låter i alla fall godare än den ”semmelsmoothie” som Marguax Dietz postade den bild på för ett tag sedan. Huuuuuu!

De här fyra sakerna behöver du ha hemma för att skapa en egen ”smacka”.

Ingredienser:

  • 4 skivor vitt bröd
  • 100 g mandelmassa
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk malen kardemumma
  • florsocker

Testa gärna och återkom med omdöme!

Vad tycker vanliga kunder om sådant här?

Bildkälla: Michaela Forni Instastory

Kära Michaela,

Varmt välkommen tillbaka till Hotel Diplomat!
Vi är glada att ha dig tillbaka hos oss och önskar dig en underbar vistelse. Tveka inte att låta oss veta om du skulle behöva någon extra.
Bästa hälsningar, Anna & Team Diplomat

Det är insmickrande meddelandet tvivlar jag på att personalen på Hotel Diplomat skriver till ”vanliga” gäster utan fluffet är nog exklusivt för kändisar och influencers som man mer eller mindre vet kommer posta om det på sina sociala medier.
Hur får det ”vanliga” gäster att känna?
Att det bara är vissa kändisgäster som får den här typen av service? Hade alla fått det hade det varit en annan sak, men så är inte fallet.
Är det en bra marknadsföringsstrategi från hotellet sida, eller får det motsatt effekt eftersom alla vanliga och betalande gäster inser hur mycket mindre bra och tillmötesgående service man får, jämfört med en influencer – i det här fallet?

Bästa eller sämsta 2022?

Jag har läst ganska många inlägg där människor skriver att år 2022 varit piss, skit och ren och skär misär, samtidigt som både Michaela Forni och Åsa Ingrosso skriver att år 2022 varit årets år. Bättre än färskt vitt bröd med smör, rumsvarm Cola Zero eller en skottkärra fylls med hundvalpar.
Jag tycker 2022 var ett…märkligt år. Inte mitt bästa, inte mitt sämsta utan ungefär som ljummen mellanmjölk, strax innan den surnar.
Typ så…

Hur ser ni tillbaka på 2022?
Som kall, ljummen eller rent av surnad mjölk?